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Kategorie: Low Carb

Basics: Steaks braten
Basics, Low Carb

Basics: Steaks braten

Wenn man sich den Blog anschaut, könnte man meinen, dass wir uns vegetarisch ernähren. Tatsächlich lieben wir auch gutes Fleisch! Und darum soll es heute gehen – wenn man sich schon leckere Steaks gönnt, muss man auch wissen, wie man Steaks braten sollte.     Am…

Rezept: Auberginen-Mini-Pizza
Gesunde Küche, Low Carb

Rezept: Auberginen-Mini-Pizza

Auberginen-Pizza ist für mich ein richtiger Hit, wenn es um Neujahrsvorsätze geht. Denn sind wir mal ehrlich – kaum nimmt man sich vor, mal wieder abzuspecken, bekommt man direkt Hunger auf leckere Pizza oder Pasta. Um dieses Verlangen ein wenig entgegen zu kommen, gönnen wir…

Rezept: Soufflé Omelette
Hauptgericht, Low Carb

Rezept: Soufflé Omelette

Habt ihr auch keinen Bock jeden Morgen das selbe Frühstück zu essen? Ich jedenfalls habe beim Essen und Kochen wesentlich mehr Spaß, wenn Vielfalt dabei ist. Deshalb zeige ich euch heute einen Exoten, mit dem man schnell beeindrucken kann. Das Soufflé Omelette aus Frankreich brauch…