Kimchi selber machen
Zuhause ein koreanisches Kimchi selber machen ist super einfach und bringt dich ein kleines Stück näher an das korean BBQ für Zuhause. Außerdem dauert die …
Gnocchi selber machen
Gnocchi-Basisrezept, wie man es kennt und liebt. Perfekt als Basis für deine Gnocchi-Gerichte.
DDR Krautsalat
Traditionelles DDR-Rezept von meiner Familie für dich. Einfach und simpel!
3 Bruschetta-Versionen
Bruschetta mal anders! 3 Leckere Versionen zur klassischen Bruschetta.
Spinat-Risotto
Leckeres klassisches Risotto mit frischen Spinat aus dem Garten.
Tortillas selber machen
Selbstgemachte Tortilla basierend auf Hafer und einem pakistanischen Rezept.
Omas Kartoffelsalat
Omas Kartoffelsalat ist schon seitdem ich denken kann das Highlight jedes Buffets auf Feiern meiner Familie.Ein Kartoffelsalat der für mich sinnbildlich für der Grund ist, …
Kürbispüree
Wer sich schon einmal in der herbstlichen Küche umgeschaut hat wird feststellen, dass hier viel Kürbisse verkocht werden. Für viele Rezepte bedarf es dabei um …
Schupfnudeln selber machen
Zuhause essen wir gerne mal Nudeln, aber auf Dauer ist das ziemlich langweilig, wie ich finde. Deswegen wollte ich eigentlich Gnochhi selber machen und habe …