Rhabarber-Erdbeer-Wasserkefir
Der Rhabarber-Erdbeer-Wasserkefir ist das nächste Kapitel der Fermentations-Experimente und -Rezepte auf dem Blog und eines meiner neuen Lieblingsgetränke für den Frühling und Sommer. Eine leicht …
Kefir Overnight Oats mit Beeren
Mit den Kefir Overnight Oats widme ich mich das erste mal wirklich dem Thema Fermentation auf dem Blog. Eigentlich komisch, denn Fermentieren spielt in der …
Himbeer-Cheesecake im Glas
Mit dem Himbeer-Cheesecake im Glas kommt ein neues Rezept, dass nicht besser zum Valentinstag passen könnte. Genau wie die Liebesbriefe aus Mürbeteig haben wir hier …
Liebesbrief aus Mürbeteig
Mit den Liebesbrief aus Mürbeteig kommt das erste richtige Valentinstags-Rezept auf dem Blog und eine kleine Referenz zu meinem Privatleben. Denn glaub es mir oder …
Heidelbeer-Marmelade mit Rosmarin
Wenn es Beeren-Saison ist, gibt es kaum eine Frucht, auf die ich mich mehr freue, als auf die gute alte Heidelbeere. Nur die Brombeere und …
Himbeer-Baiser-Schichtdessert
Das Himbeer-Baiser-Schichtdessert ist das Dessert des Sommers meiner angeheirateten Familie. Ursprünglich angerichtet in einem großen zylinderförmigen Glas, habe ich für mich entschieden, dass ich es …
Erdbeer Rhabarber Streuselkuchen
Mit dem Rhabarberkompott habe ich ja schon einen richtigen Rhabarberklassiker probiert, mit dem Erbeer Rhabarber Streuselkuchen kommt ein Blechkuchen, den ich auch als klassisches Rezept …
No Bake Cheesecake im Glas
Ja ich gebe es zu, nachdem ich letztes Mal schon das Rhabarberkompott auf dem Blog habe kommt heute wieder ein Dessert. Aber es ist einfach …
Bircher Müsli mit Beeren
Ob Zuhause oder direkt am Schreibtisch im Office – Frühstück gehört für mich zu jedem Start eines neuen Tages dazu! Gerade wenn man morgens keine …
Granola-Grundrezept
Wenn du auch jemand bist, der es morgens gerne süßer mag, dann hab ich heute für dich eine Kleinigkeit, die dein Frühstücksherz höher schlagen lässt, …