Rhabarber-Erdbeer-Wasserkefir
Der Rhabarber-Erdbeer-Wasserkefir ist das nächste Kapitel der Fermentations-Experimente und -Rezepte auf dem Blog und eines meiner neuen Lieblingsgetränke für den Frühling und Sommer. Eine leicht …
Kefir Overnight Oats mit Beeren
Mit den Kefir Overnight Oats widme ich mich das erste mal wirklich dem Thema Fermentation auf dem Blog. Eigentlich komisch, denn Fermentieren spielt in der …
Shakshuka
Auf der Suche nach neuen vegetarischen Rezepten kommt man wohl nur schwer an Shakshuka (oder eben Schakschuka) vorbei. Hier haben nämlich wir ein wunderbar einfaches …
Couscoussalat mit Giersch
Mit dem Couscous Salat mit Giersch kommt die nächste Episode aus der Kategorie „Unkraut gehört in den Magen, nicht auf den Kompost“.Bereits in Rezepten, wie …
Quinoa-Salat mit Fenchel
Heute ist ein besonderer Tag auf dem Blog, denn bei diesem Posting um den Quinoa-Salat mit Fenchel handelt es sich um eine mehr oder weniger …
Brennnesselbratlinge
Wie kommt man denn auf Brennnesselbratlinge?! Nun… Letztes Mal hatte ich mich schon mit dem ersten Unkraut, dem Löwenzahn auseinandergesetzt und erkannt, dass ungeliebte Pflanzen …
Frühlingssalat mit Löwenzahn
Nachdem ich mich in den letzten Wochen vor allem mit Dessert auseinandergesetzt habe, dachte ich mir, dass ich mich doch einmal dem Frühling widmen möchte! …