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Schlagwort: Hauptgericht

Rezept: Zucchini-Pfanne mit Schupfnudeln
Hauptgericht, Vegetarisch

Rezept: Zucchini-Pfanne mit Schupfnudeln

Nachdem ich letzte Woche schon die hausgemachten Schupfnudeln gemacht hatte und der Garten immer wieder leckere Zucchinis abwirft, wurde es mal Zeit, mich an ein Rezept für eine leckere und einfache Zucchini-Pfanne mit Schupfnudeln zu probieren. Die Zucchini-Pfanne ist dabei ziemlich einfach gekocht, denn eigentlich…

Rezept: Frühlingssalat mit Löwenzahn
Gesunde Küche, Vegan

Rezept: Frühlingssalat mit Löwenzahn

Nachdem ich mich in den letzten Wochen vor allem mit Dessert auseinandergesetzt habe, dachte ich mir, dass ich mich doch einmal dem Frühling widmen möchte! Gerade der Frühling bietet mit frischen Salaten und leckeren Wildkräutern fantastische Möglichkeiten für alle, die noch mit der Sommerfigur starten…

Rezept: Brombeer-Flammkuchen
Frühstück, Hauptgericht

Rezept: Brombeer-Flammkuchen

Die Beeren-Saison bietet mir jedes Jahr Möglichkeiten neue Sachen auszuprobieren und so auch eher Rezepte zusammenzuführen, die auf den ersten Blick vielleicht gar nicht so zusammen passen. Der Brombeer-Flammkuchen ist eines dieser Rezepte, da ich eigentlich süße und herzhafte Zutaten voneinander trenne. Ja, ich bin…

Rezept: Pizzateig aus roten Linsen
Gesunde Küche, Hauptgericht

Rezept: Pizzateig aus roten Linsen

Kennst du das, wenn du deinem Körper eigentlich was Gutes tun willst, der dir aber unmissverständlich mitteilt, dass Pizza heute die perfekte Mahlzeit wäre? Also ich schon… leider. Zum Glück gibt es gute Alternativen für Weizenprodukte, wenn man diese aus gesundheitlichen Gründen (Weizenunverträglichkeit, Diäten oder…

Rezept: Soufflé Omelette
Hauptgericht, Low Carb

Rezept: Soufflé Omelette

Hast du auch keinen Bock jeden Morgen das selbe Frühstück zu essen? Ich jedenfalls habe beim Essen und Kochen wesentlich mehr Spaß, wenn Vielfalt dabei ist. Gerade beim Frühstück hat man so viele Möglichkeiten! Deshalb zeige ich dir heute mit dem Soufflé Omelette einen Exoten,…