Firin Sütlac – türkischer Milchreis
Ich liebe Milchreis und ich liebe Desserts im Glas. Heute soll es um Sütlac gehen, dem türkischen Milchreis. Gefunden habe ich das Rezept im Kochbuch …
Gnocchi selber machen
Wolltest du schon immer mal wissen, wie man Gnocchi selber machen kann? Ich auch. Und sind wir mal ehrlich zueinander: Schupfnudeln zu Hause machen war …
DDR Krautsalat
Heute gibt es einen leckeren Krautsalat aus einem DDR-Rezept meiner Familie. Mit Omas Kartoffelsalat habe ich ja schon die ein oder anderen glücklich gemacht. Ähnlich …
Pochiertes Ei mit Trüffel und Spinat
Ein pochiertes Ei mit Trüffel ist nicht nur hochklassiger als sonst, sondern auch ein neuer Schritt auf Flavoury: wir holen uns Freunde auf den Blog …
Himbeer-Baiser-Schichtdessert
Das Himbeer-Baiser-Schichtdessert ist das Dessert des Sommers meiner angeheirateten Familie. Ursprünglich angerichtet in einem großen zylinderförmigen Glas, habe ich für mich entschieden, dass ich es …
Schwarze Bohnen Burger
Der schwarze Bohnen Burger ist die logische Konsequenz zu meinem geliebtem Hirse-Burger. Der nächste Burger, der selbst eingefleischte (höhö) Allesfresser, wie meinen Schwiegervater, für die …
Weihnachtlicher No Bake Cheesecake
Da ich der No Bake Cheesecake im Glas auf dem Blog ein echter Renner ist, dachte ich mir: „Warum nicht eine Weihnachtsedition davon?“Ein Weihnachtlicher No …
Kürbis-Risotto mit Rosenkohl
Ich wollte schon immer mal ein Risotto machen und da gerade die Kürbiszeit viele leckere Kürbisse bereithält, dacht ich mir, es wird direkt etwas besonderes: …
Kürbispüree
Wer sich schon einmal in der herbstlichen Küche umgeschaut hat wird feststellen, dass hier viel Kürbisse verkocht werden. Für viele Rezepte bedarf es dabei um …
Zucchini-Pfanne mit Schupfnudeln
Nachdem ich letzte Woche schon die hausgemachten Schupfnudeln gemacht hatte und der Garten immer wieder leckere Zucchinis abwirft, wurde es mal Zeit, mich an ein …